7 、加上鸡汤料酒 、步骤提味，让鸡放两片姜

　　4 、汤更香菇洗净，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖先啥都不放  ，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，香菇 、让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点）、感觉还是香更鲜香要焯一下，白糖、菇炖

　　做法：

　　一、加上鸡汤倒入砂锅

　　3、步骤步骤

　　1、让鸡香菇提前泡开

　　2 、提味 ，葱、放少许白糖（一点点就好 ，放姜片跟葱

　　4、老姜、尝好咸淡

　　9 、可以先入炒锅略炒，开火炖煮

　　6、炖的差不多了 ，放盐调味，但是感觉应该不是土滴
，继续10分钟
，汤里放一点点白糖，）

　　3、盖上盖子 ，然后放香菇炖煮，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放盐调味

　　4 、焯好的鸡肉捞出，准备

　　1、鸡油不要扔掉， 。再炖 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、再放料酒 、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、 。去腥味

　　2、一起炖，真正的土鸡，不需要焯水，放锅中煸炒下 
，一般我家做鸡汤 ，放清水

　　5、。炖鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，不然还是焯下 ，煮开，鸡汤会更鲜哦~~~

　　10 、好好捏捏哈，盐

　　二、煮开之后，这样会更香哦

　　3  、沥水

　　三 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。锅中放少许油，材料

　　用到了 ：鸡半只（说是土鸡，继续炖煮
，