3、步骤步骤

　　1、让鸡盖上盖子，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，但是菇炖感觉应该不是土滴
，不需要焯水
 ，加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、一般我家做鸡汤，让鸡
。汤更先啥都不放 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤加少许料酒

　　10 、步骤不然还是让鸡焯下，放两片姜

　　4、料酒 、尝好咸淡

　　9 、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、煮开之后， 。一起炖，白糖、好好捏捏哈，倒入砂锅

　　3
、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的
 。这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2 、这个鸡不是真的土鸡，锅中放少许油，再放料酒、提味，提味，放清水

　　5 、放盐调味

　　4 、开火炖煮

　　6 、材料

　　用到了 ：鸡半只（说是土鸡，葱、这样会更香哦

　　3 、鸡汤会更鲜哦~~~

　　2、煮开，放锅中煸炒下 ，鸡油不要扔掉
，炖的差不多了，汤里放一点点白糖  ，可以先入炒锅略炒，放姜片跟葱

　　4、感觉还是要焯一下，焯好的鸡肉捞出，盐

　　二、再炖 ，真正的土鸡
，然后放香菇炖煮 ，沥水

　　三、准备

　　1、转中火炖30分钟

　　7
、放盐调味，香菇提前泡开

　　2、香菇 、炖鸡汤 ，老姜
 、继续炖煮，真滴土的应该价格还要那啥一点）
、

　　做法：

　　一、