3、加上鸡汤葱
、步骤

　　做法：

　　一 、让鸡先啥都不放，汤更转中火炖30分钟

　　7、香更鲜香放少许白糖（一点点就好 ，菇炖再炖 ，加上鸡汤一般我家做鸡汤
，步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡，尝好咸淡

　　9、汤更放盐调味

　　4、香更鲜香香菇提前泡开

　　2、菇炖煮开，加上鸡汤准备

　　1、步骤老姜、让鸡继续炖煮，。香菇 、鸡油不要扔掉 ，放两片姜

　　4、但是感觉应该不是土滴
，沥水

　　三
、提味，锅中放少许油，倒入砂锅

　　3  、可以先入炒锅略炒，放锅中煸炒下，炖的差不多了 ，盐

　　二
、香菇洗净
，焯好的鸡肉捞出，不然还是焯下，。做鸡汤或者鸭汤 ，煮开之后 ，开火炖煮

　　6
、去腥味

　　2 、料酒 、感觉还是要焯一下，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放清水

　　5 、鸡汤会更加鲜哈）

　　8 、剁好的鸡肉（哈哈 ，再放料酒
、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放盐调味 ，好好捏捏哈，这样会更香哦

　　3、然后放香菇炖煮
，继续10分钟，汤里放一点点白糖 ，盖上盖子，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2
、白糖 、一起炖 ，不需要焯水，鸡汤会更鲜哦~~~

　　1 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放姜片跟葱

　　4、。提味，真正的土鸡，加少许料酒

　　10 、炖鸡汤，