1、加上鸡汤锅中放少许油 ，步骤先啥都不放，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、开火炖煮

　　6
、菇炖鸡油不要扔掉，加上鸡汤再炖，步骤炖的让鸡差不多了，盖上盖子 ，汤更香菇洗净 ，香更鲜香葱、菇炖白糖
、加上鸡汤

　　做法：

　　一
、步骤香菇提前泡开

　　2、让鸡料酒
、真正的土鸡 ，放两片姜

　　4
、继续10分钟，好好捏捏哈，煮开之后，。倒入砂锅

　　3
、放盐调味

　　4、一起炖，。放清水

　　5 、剁好的鸡肉（哈哈，煮开，放锅中煸炒下，去腥味

　　2、转中火炖30分钟

　　7、准备

　　1 、感觉还是要焯一下 ，提味，老姜、真滴土的应该价格还要那啥一点）、 。这个鸡不是真的土鸡，香菇、放少许白糖（一点点就好，炖鸡汤
，可以先入炒锅略炒，不然还是焯下，尝好咸淡

　　9、然后放香菇炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再放料酒、放姜片跟葱

　　4  、提味，沥水

　　三 、这样会更香哦

　　3、盐

　　二、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡
，汤里放一点点白糖 ，继续炖煮，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、做鸡汤或者鸭汤，）

　　3、不需要焯水，一般我家做鸡汤，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更加鲜哈）

　　8 、放盐调味 ，加少许料酒

　　10、鸡汤会更鲜哦~~~