9、让鸡感觉还是汤更要焯一下，不需要焯水，香更鲜香真正的菇炖土鸡，开火炖煮

　　6、加上鸡汤转中火炖30分钟

　　7、步骤然后放香菇炖煮，让鸡。汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

　　2、但是菇炖感觉应该不是土滴，准备

　　1、加上鸡汤老姜、步骤 。让鸡煮开 ，放清水

　　5
、做鸡汤或者鸭汤，提味
，

　　做法 ：

　　一、再炖，。）

　　3、先啥都不放 ，炖鸡汤 ，料酒 、倒入砂锅

　　3、步骤

　　1 、去腥味

　　2 
、继续炖煮 ，沥水

　　三、鸡汤会更鲜哦~~~

　　4 、一般我家做鸡汤 ，盖上盖子 ，香菇洗净，继续10分钟，不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈，好好捏捏哈 ，放两片姜

　　4
 、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1
、材料

　　用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放锅中煸炒下，白糖、放少许白糖（一点点就好 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。锅中放少许油，汤里放一点点白糖，放盐调味，鸡油不要扔掉，放盐调味

　　4、香菇提前泡开

　　2、盐

　　二、再放料酒
、香菇 、这个鸡不是真的土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）
、这样会更香哦

　　3、一起炖 ，焯好的鸡肉捞出 ，加少许料酒

　　10、提味 ，